

天皇陛下への献上料理の料理人として選ばれた経験を持つオーナーシェフ寺岡直彦。福岡・博多の地で寺岡直彦が創業して35年。それが老舗料亭てら岡。
店舗ではオーナー寺岡に見込まれた総料理長 山隈敦司がその味を引き継いでおります。
年末のおせちを始め、ふぐ。鍋はモツ鍋や水炊き。空港でも大人気の鯖寿司。日本料理の匠が作り上げたスウィーツ。博多の味をお取り寄せして頂けます。
一品一品こころを込めて作る料理をぜひご賞味ください。
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